1. Rize Çayı Rize denilince akla ilk gelen üründür. Mis gibi kokan taze çay almak için en iyi adresler: - Çay Fabrikaları: Yaz Rize'deki çay fabrikalarını gezerek hem üretim sürecini görebilir hem de taptaze çaylardan alabilirsiniz. - Çaykur Mağazaları: Şehir merkezinde veya çay fabrikalarına ait mağazalardan taze çay satın alabilirsiniz.
2. Rize Bezi (Feretiko) El emeği göz nuru olan Rize bezi, doğal ipliklerden üretilen geleneksel bir dokumadır. - Rize Bez Atölyeleri: Rize'nin merkezinde veya İyidere, Derepazarı, Çayeli gibi ilçelerde yer alan atölyelerden hem hediyelik hem de günlük kullanıma uygun feretiko ürünleri bulabilirsiniz.
3. Anzer Balı Dünyaca ünlü ve sınırlı üretimi yapılan Anzer balı, en kıymetli ürünlerden biri. - Anzer Yaylası: Anzer Yaylası'ndaki yerel üreticilerden güvenilir ve orijinal bal alabilirsiniz. Yılın belli dönemlerinde bulunabildiği için önceden sipariş vermek iyi bir fikir olabilir.
4. Sütlaç ve Diğer Yerel Lezzetler Rize'deki yerel tatlılar ve lezzetler oldukça ünlüdür. Özellikle Rize sütlacı denemeye değer. - Yerel Lokantalar ve Fırınlar: Rize merkezdeki restoran ve tatlıcılar, bu lezzetleri en iyi şekilde sunar.
5. Laz Böreği Tatlıyla böreği bir arada bulabileceğiniz bu özel lezzet: - Yerel Pastaneler: Özellikle Rize'nin ünlü pastanelerinden taze Laz böreği alabilirsiniz.
6. Organik Yöresel Ürünler Karalahana, mısır unu, tereyağı ve diğer organik ürünler için: - Yerel Pazaryerleri: Rize ve çevresindeki köy pazarları, doğal ve taze ürünler almak için ideal yerlerdir. Özellikle Pazar günleri merkez Çarşamba günleri Çayeli’nde kurulan Rize Semt Pazarı’nı kaçırmayın.
7. Yayla Peynirleri Yaylalarda üretilen peynirler, Rize'nin eşsiz doğasında yetişen hayvanların sütünden yapılır. - Yayla Pazarları ve Mandıralar: Özellikle Ayder Yaylası ve çevresindeki köylerde satılan peynirler oldukça ünlüdür.
8. El İşçiliği Ahşap Ürünler Rize'nin köylerinde üretilen el yapımı ahşap kaşıklar, yayıklar ve mutfak eşyaları: - Yerel Ahşap Atölyeleri: Ahşap ustalarının yaptığı bu ürünler hem kullanışlı hem de güzel bir hediye alternatifi.
