ABD'de yapılan bilimsel bir çalışma sonucunda çayın yeni bir etkisi ortaya çıktı.

Araştırmada, düzenli çay içen bireylerin yaşam sürelerinin, çay içmeyenlere göre daha uzun olduğu belirlendi. 

Özellikle ülkemizde ve Rize kültüründe oldukça sevilen ve gün içerisinde sayısız bardakla tüketilen çayın insan ömrünü uzattığı resmen kanıtlandı.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bilim insanları tarafından yapılan araştırmada günlük çay tüketen insanların tüketmeyen insanlara göre ölüm riskinin yüzde 9 ila 13 daha düşük olduğu kanıtlandı