Türkiye Çayda Üretimde Liderler Arasında, İhracatta Geride Kalıyor: Uzmanlardan Değer Katma Uyarısı

Dünya genelinde stratejik tarım ürünleri arasında yer alan çay, hem üretimi hem de ihracatıyla küresel ekonomide önemli bir yer tutuyor. Türkiye, çay üretiminde dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olsa da, ihracat performansında aynı başarıyı gösteremiyor.

Üretimde Beşinci, İhracatta Yedinci Sırada

Son verilere göre Türkiye, yıllık 259 bin tonluk çay üretimiyle dünya sıralamasında 5. sırada yer alıyor. Ancak ihracat rakamlarına bakıldığında tablo değişiyor. Türkiye, yıllık 5.700 tonluk çay ihracatıyla dünya çay ihracatında 7. sırada bulunuyor.

Dünya Çay Üretimi Sıralaması

1. Çin: 2.270.000 ton

2. Hindistan: 1.210.000 ton

3. Kenya: 475.000 ton

4. Sri Lanka: 329.000 ton

5. Türkiye: 259.000 ton

6. Vietnam: 179.000 ton

7. Endonezya: 129.000 ton

Dünya Çay İhracatı Sıralaması:

1. Kenya: 456.000 ton

2. Çin: 375.000 ton

3. Sri Lanka: 247.000 ton

4. Hindistan: 224.000 ton

5. Vietnam: 140.000 ton

6. Endonezya: 45.000 ton

7. Türkiye: 5.700 ton

Uzmanlardan "Değer Katma" Vurgusu

Uzmanlar ve sektör temsilcileri, Türkiye'nin çay ihracatındaki düşük seviyesinin temel nedenlerini; yeterince işlenmemiş ürün ihracatı, markalaşma eksikliği ve uluslararası tanıtım faaliyetlerinin yetersizliği olarak gösteriyor.

Sektör temsilcileri, dünya pazarında Türk çayının bilinirliğinin artırılması gerektiğini belirterek önemli bir çağrıda bulunuyor: "Katma değerli ürünler, aromalı ve organik çeşitler ile ambalajlı çayların ihracata kazandırılması şart. Dünya pazarında Türk çayının bilinirliği artmalı." Bu adımların atılmasıyla Türkiye'nin çay ihracatında da üretimdeki başarısını yakalayabileceği öngörülüyor.