Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nazlı Nur Aslan Çin, bayramda kesilen kurban etinin bir süre bekletildikten sonra yanında sebze ağırlıklı besinlerle tüketilmesini tavsiye etti.
Sinop'ta Türk Mutfağı Haftası kapsamında Yöresel Lezzetler ve Coğrafi İşaretli Ürünler Tanıtım ve Tadım etkinliği düzenlendi.
Ordu'nun Ulubey ilçesindeki Biyoinovasyon Merkezinde tarıma yönelik modern çalışmalar devam ediyor.
Tokat'ın yaylalarında otlatılan kuzuların eti ve verimli ovalarında yetiştirilen sebzelerle yapılan coğrafi işaretli Tokat kebabı, kenti ziyaret edenlerin tatmadan ayrılmadığı lezzetler arasında yer alıyor.
Trabzon Tarım ve Orman Müdürlüğünce "Sebzeciliği Geliştirme Projesi" kapsamında çiftçilere 260 bin sebze fidesi dağıtıldı.
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından üretilen toplam 1 milyon sebze fideleri üreticilere sunuldu.
Samsun'un Bafra ilçesindeki Sera Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB) faaliyet gösteren fide ve tohum üretim tesisi, artan kapasitesiyle 5 ülkeye ihracat yapıyor.
Çorum'da semt pazarında yapılan denetimlerin ardından, kasalarca domatesi çöpe döküp bu görüntüleri sosyal medyada paylaşan pazarcının satış alanı, Belediye Encümeni kararıyla iptal edildi.
Oruç döneminin ardından hazırlanacak olan bayram sofralarında sağlıklı beslenme önerilerinde bulunan Private Beauty Studio Güzellik Merkezi bünyesinde bulunan Uzman Diyetisyen Ezgi Avcı, oruç sonrası beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatarak "Bayram sofralarınızın keyfini çıkarırken sağlığınızı da ihmal etmeyin" dedi.
Zonguldak’ta halk pazarında fiyatların yüksek olması alım gücünü düşürdü.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Veysel Ciğerli, "Ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenmek için et, yumurta, kuru baklagiller, sebze-meyveler, süt ve süt ürünleri ile ekmek-tahıl grubu besinlerden yeterli miktarda tüketilmesi gerekiyor. En önemlisi de, sahur yapmadan tutulan oruç, bitkinlik, sinirlilik, baş dönmesi ve aşırı susama gibi sorunlara yol açabilir" dedi.
Zonguldak'ta kömür ocaklarında çalışan işçiler, yerin metrelerce altında ilk sahurlarını gerçekleştirdi. Kilimli ilçesine bağlı Gelik beldesinde özel bir şirket tarafından işletilen maden ocağında mesaide olan işçiler, sahur vaktinin yaklaşmasıyla ahşap direk ve kalaslardan masalarını kurdu.
Gaziantep Abdulkadir Konukoğlu Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görev yapan Diyetisyen Tuğba Tekerek, oruç tutan vatandaşlar için önemli önerilerde bulundu.
Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde yıkılan binanın duvarındaki raftaki kavanozlar artık yok. İlçenin simgesi haline gelen kavanozlar ve bina ekipler tarafından yıkıldı.
Samsun'un Bafra ilçesinde kurulan Tarıma Dayalı İhtisas Sera Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB), ilk firmaların üretime başlamasıyla aşama kaydedildi.
Anadolu rock ve pop müziğinin önde gelen ismi, besteci ve söz yazarı Barış Manço, Kocaeli'nin Başiskele ilçesinde düzenlenen ses yarışmasında anıldı. Yarışmada hem performansları hem de kostümleriyle göz doldurarak dereceye giren öğrencilere ödülleri takdim edildi.
İzmir'de lise öğrencisi iki kardeşin geliştirdiği mobil uygulamayla üzümde hastalık, zararlı böcek ve hasat bilgilerinin anlık olarak takip edilebilmesi sağlanacak.
Ordu fındık tirmidi kavurmasına coğrafi işaret tescil belgesi verildi.Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Ordu mutfağının olmazsa olmazlarından, yerli ve yabancı turistlerin aranılan lezzeti fındık tirmidi kavurmasının, Büyükşehir Belediyesinin girişimleri ile coğrafi işaretli ürün olarak tescillendiği belirtildi.
Zonguldak’ta halk pazarında fiyatlar geçtiğimiz haftaya göre aynı kaldı.
Bartın'da inşa edilen Kozcağız Barajı'nın faaliyete geçmesiyle evleri su altında kalacak köylüler için Toplu Konut İdaresince (TOKİ) yapılan Tarımköy Konutları'nın sakinleri, müstakil daireleri sayesinde köylerindeki rahatlığı ve akrabalarıyla olan yakın ilişkilerini devam ettirebilecek.
