Rize'de sahte 'Anzer balı' satanlara yönelik suç duyurusunda bulunuldu
21.06.2024 - 18:13Rize Barosu Başkanı Ümit Peçe, "Anzer balı" adı altında sahte ürün satanlara yönelik suç duyurusunda bulunduklarını bildirdi.
- 0
- 0
- 2265
Rize Barosu Başkanı Ümit Peçe, "Anzer balı" adı altında sahte ürün satanlara yönelik suç duyurusunda bulunduklarını bildirdi.
Pepeçura, şıra, reçel gibi yöresel tatların ham madesi olan 'Rize kokulu üzüm', coğrafi işaret tescili almaya hazırlanıyor.
Çay Çarşısı Genel Müdürü Hasan Önder, Çin’de düzenlenen 13. Sichuan Uluslararası Çay Fuarı’na katıldı.
Coğrafi işaretli olarak tescillenen Anzer balının satışlarını gerçekleştiren üreticiler yeni sezonda rekoltenin yüksek olmasını bekliyor.
Merdiven altı diye tabir edilen yerlerden ucuz diye tercih edilerek alınan kesme altının, daha sonra bozdurmak istendiğinde sıkıntı oluşturabileceğine dikkat çeken kuyumcular, gram altın alırken mutlaka sertifikalı olması uyarısında bulundu.
Ordu'da genellikle fındık bahçeleri olmak üzere çeşitli yerlerde yetişen sakarca bitkisinden hazırlanan "sakarca mıhlaması", sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
Rize'nin dünyaca ünlü coğrafi işaretli Anzer Balı’nın yeni rakibi VIP çiçek balı oldu.
Zengin dokuma kültürüne sahip Trabzon’da yaklaşık 135 yıldır üretilen ve Kurtuluş Savaşında Mehmetçiğin de giydiği Trabzon Fanilası coğrafi işaret alma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
Ankara Rize Dernekleri Federasyonu Rize Valiliği himayesinde 2-5 Mayıs tarihlerinde Başkent Millet Bahçesi’nde düzenleyeceği Rize Günleri için yoğun çalışmalarına devam ediyor.
Rize'nin coğrafi işaret tescilli meşhur simidinin fiyatına zam geldi.
Coğrafi işaret alarak tescillenen Anzer Balı, Türkiye’den olduğu gibi yurt dışından da yoğun talep görüyor.
Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve yapımı 3 gün süren cevizli helva, kış aylarında vücudu sıcak tutma özelliği sayesinde ilgi görüyor.
İstanbul'un Ümraniye ilçesindeki girişimci kadınlar, Rize'nin kültürel ürünlerinden biri olan, coğrafi işaret tescilli Hemşin çorabını örüyor.
Karadenizliler, karalahana çorbasının dünya mutfağından otantik yemek tariflerinin yanı sıra yemek eleştirmenlerin incelemeleri ve yemekler hakkında araştırmaların da yer aldığı bir internet sitesinde yayımlanan "dünyanın en kötü yemekleri" listesinde yedinci sırada gösterilmesi üzerine yöreye özgü yemeğe sahip çıktı.
Altının gram fiyatının her geçen gün artması en çok dünyaca üne sahip coğrafi işaretli Trabzon Hasır Bileziğini etkiledi. Yaklaşık 2 yıl öncesine kadar Trabzon Hasır Bileziğinin seti 110 bin TL civarlarında satılırken, bugün bu fiyat katlanarak 250-350 bin seviyelerine kadar yükseldi.
Coğrafi işaretli olarak tescillenen Anzer Balı’nın kavanozlara dolumları gerçekleştirerek satışa sunuldu.
Fındık fiyatları serbest piyasada istikrarını korurken, Giresunlu tüccarlar fiyattan daha çok ‘kahverengi kokarca’ tehlikesiyle mücadelenin gündemde olması gerektiğini belirttiler.
Trabzon'un Tonya ilçesinde üretilen coğrafi işaret tescilli yaklaşık 3 ton Tonya tereyağı Dubai'ye ihraç edildi.
Seri üretimine başlanan, tavada veya ızgarada kızartılabilen peynir, yurt içinde ve dışında tanınan otellerde görev yapan Mengelli aşçılara ve tanıtım amaçlı tarım fuarlarına gönderildi.
Rize muhlaması, Karadeniz bölgesinin en sevilen yöresel yemeklerinden biridir. Muhlama ve kuymak arasındaki halk tarafından çok karıştırılıyor.
