Karadeniz’in doğal güzelliklerini ve turizm potansiyelini dünyaya tanıtmayı amaçlayan Uluslararası Kaçkar Turizm Fuarı, 17–18 Nisan 2026 tarihlerinde Rize’de gerçekleştirilecek.
Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep Özer, ramazanda kilo kontrolünün yalnızca açlık süresiyle değil, iftarda tüketilen ilk lokmayla da yakından ilişkili olduğunu belirtti.
Coğrafi işaret tescilli Sinop mantısı, yarısı cevizli yarısı yoğurtlu sunumuyla damaklarda farklı bir lezzet bırakıyor.
Doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra alternatif turizmin rotalarıyla ilgi çeken Trabzon, sarp kayalıkları ve uluslararası tırmanış noktalarıyla doğa tutkunlarını ağırlıyor.
Trabzon Büyükşehir Belediyesi, şehrin gastronomi zenginliğini tanıtmak amacıyla 43 yöresel yemek tarifini 'Lezzet Trabzon' adlı kitapta bir araya getirdi.
Rize, yerli ve yabancı birçok sporcunun katılımı ile gerçekleştirilen uluslararası spor organizasyonlarına ev sahipliği yapıyor.
Tokat Belediyesi ile Irak'ın Musul kenti arasında imzalanan ‘Kardeş Şehir’ protokolü kapsamında, Musul’da 20 bin fidanlık hatıra ormanı oluşturuldu. Ormana, ‘Devlet Bahçeli Hatıra Ormanı’ adı verildi.
Orta Karadeniz'in dört bir yanından Samsun'a gelen meslek lisesi öğrencileri, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Gastronomi ve Aşçılık Yarışması"nda yöresel lezzetlerle jüri karşısına çıktı. Genç şef adayları, mutfakta kıyasıya mücadele etti.
Trabzon’da beyaz örtüyle kaplanan Uzungöl’de 23-25 Ocak'ta ilk kez kış festivali düzenlenecek. Kar oyunları, kayak ve kızak etkinlikleri yapılacak olan festivalde, kentin plakasından esinlenerek 6 bin 161 kişiyle horon halkası rekor denemesi yapılacak.
Rize'nin ev sahipliğinde 'Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı' temasıyla organize edilen gastronomi yarışması, Fırtına Vadisi İrfan Tufan Karaoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde düzenlendi.
Trabzon Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen 2025 Yılı Turizm Değerlendirme Toplantısı’nda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, “Turizm Master Planı çalışmalarımız devam ediyor. Bu yılın mayıs ayında tamamlamış olacağız” dedi.
Gastronomi dünyasının en saygın kaynaklarından biri olarak kabul edilen Taste Atlas, merakla beklenen "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesini açıkladı. Bodrum'un çökertme kebabı ve Erzurum'un cağ kebabı, listede ilk 10'da yer aldı.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Trabzon Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde organize edilen Trabzon Film Festivali kapsamında düzenlenen "Altın Taka" yarışmasında dereceye giren filmlere ödülleri verildi.
Rize'de düzenlenen etkinlikte pişirilen karalahana çorbası, 500 kişiye ikram edildi.
Çorum'un unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden olan teltel tatlısı yaklaşık 3,5 saatte hazırlanmasına karşın 10 dakikada tüketilmesi nedeniyle "yemesi kadar yapması da lezzetli tatlı" olarak anılıyor.
Rize’de kültür ve sanatın tek çatı altında toplanacağı Kültür Sokağı Projesi hızla yükseliyor. Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, devam eden çalışmaları yerinde inceleyerek proje hakkında önemli bilgiler paylaştı.
Ordu’da, Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) kapsamında Altınordu Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde yürütülen ‘Aşçı Yardımcılığı Kursu'nu tamamlayan kursiyerler, hünerlerini sergiledi.
Rize’nin 60 Yıllık Lezzet Durağı Huzur Pide, 2026 Vizyonunu ve Yerel Ekonomiye Taahhüdünü Açıkladı
Trabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, 14. Rize Tanıtım Günleri'nin bütün İstanbullulara açık olduğunu belirterek, "Program, İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde büyük bir halk buluşması şeklinde yapılıyor." dedi.
