Rize’de pepeçura zamanı başladı
03.10.2025 - 09:55Rize’de eylül ve ekim aylarında hasadı yapılan kokulu üzüm, yöresel lezzetlerin baş tacı olan pepeçura için kullanılmaya başlandı.
- 1
- 0
- 1016
Pepeçura Haberleri
Pepeçura ile ilgili sonuçlar
Rize
Rize'nin kokulu üzümü tescillendi
26.02.2025 - 14:40Rize'de sevilerek tüketilen ve pepeçura, şıra, reçel gibi yöresel tatların hammadesi olan kokulu üzüm için yapılan coğrafi işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylandı.
- 0
- 0
- 1266
Rize
Rize'nin kokulu üzümünün hasadı başladı
05.09.2024 - 10:26Rize’nin meşhur kokulu üzümü hasat edilmeye başlandı. Pepeçura, şıra ve reçel gibi yöresel tatların ana malzemesi olan bu özel üzüm çeşidi, coğrafi işaret tescili almaya hazırlanıyor. Yıllardır Rize mutfağının vazgeçilmezlerinden olan kokulu üzüm, kendine has aroması ve tadıyla bölgenin tarımsal zenginliklerinden biri.
- 0
- 0
- 2557
Rize
Rize'nin 16. tescilli ürünü yolda
11.06.2024 - 16:01Pepeçura, şıra, reçel gibi yöresel tatların ham madesi olan 'Rize kokulu üzüm', coğrafi işaret tescili almaya hazırlanıyor.
- 0
- 1
- 3759
Rize
Rize'de yetişen kara üzümün faydaları nelerdir
07.01.2024 - 10:46Rize’de yetişen pekmez pepeçura yapımında kullanılan olduğu da yenilen kara üzümün faydaları say say bitmiyor.
- 0
- 0
- 7719
Rize
Rize’de yetişen kara üzüm şifa deposu
26.11.2023 - 05:53Rize’de yetişen pekmez pepeçura yapımında kullanılan olduğu da yenilen kara üzümün faydaları say say bitmiyor.
- 0
- 0
- 6040
Rize
GastroRize Festivalinin gözdesi ‘Pepeçuralı Cheesecake’ oldu
14.10.2023 - 15:35Bu yıl 3.'sü düzenlenen Rize’nin yöresel yemeklerinin tanıtıldığı ‘‘GastroRize’ Festivalinin gözdesi ‘Pepeçuralı Cheesecake’ oldu.
- 0
- 0
- 6073
Rize
Pepeçuranın rakibi ‘Pelise’ oldu
23.07.2023 - 13:32Rize’de lise öğrencileri tarafından yörede Likapa adıyla bilinen yaban mersininden yaptığı ‘Pelise’ pepeçuraya rakip oldu.
- 1
- 0
- 3231
Rize
Rize'de 'Coğrafi İşaretli' Ürünler Denetlendi
19.12.2022 - 14:19Rize'de 'coğrafi işaret' belgesi ile tescillenen muhlama ve pepeçura için denetlemeler yapıldı.
- 0
- 0
- 778
Rize
Pepeçura’nın Yeni Rakibi ‘Pelise’ Oldu
27.08.2022 - 16:54Rize’de yöresel yemeklerin ve yeni lezzetlerin boy gösterdiği GastroRize etkinliklerinin gözdesi ve çıkış ürünü pepeçuraya rakip olmaya aday ‘Pelise’ oldu.
- 0
- 0
- 1119
