Hamside fiyat yarıya düştü, tezgahlarda yoğun ilgi
07.10.2025 - 17:45Samsun'da yakın zamana kadar kilosu 300 TL'den satılan hamsinin fiyatının 150 TL'ye düşmesiyle balığa olan talep arttı.
- 1
- 0
- 3410
Samsun'da yakın zamana kadar kilosu 300 TL'den satılan hamsinin fiyatının 150 TL'ye düşmesiyle balığa olan talep arttı.
Trabzon’daki av yasağının sona ermesi ile tezgahlardaki balık çeşitliliği ve bolluğu sürüyor.
Balık sezonunun başlamasıyla birlikte haftada 2 kez balık yenilmesini öneren Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden "Somon, uskumru, sardalya, hamsi Omega-3’ten zengindir. Kalp-damar sağlığını destekler, kolesterolü dengeler, bağışıklığı güçlendirir. Levrek, çipura daha az yağlı olduğu için kilo kontrolü yapanlara uygundur" dedi.
Samsun’un Yakakent ilçesinde kurulacak Su Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi, 175 bin metrekarelik alanıyla Türkiye’nin balık işleme ve ihracat üssü olmaya hazırlanıyor. Bölge Müdürü Cihan Aksakal, “Yakakent, Karadeniz’in stratejik üretim merkezi olacak” dedi.
Karadeniz'de havaların soğuması ile birlikte tezgahlarda balık çeşitliliği arttı.
Eylül’de av yasağının kalkmasıyla birlikte balık sezonu açıldı. Rize’de bu yıl palamut az çıkarken hamsi ve diğer balık çeşitleri tezgâhlarda bolca yer aldı.
Karadeniz'de av yasağının sona ermesiyle tezgahlarda balık hareketliliği başladı.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, 2025 yılının ilk 6 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 90 arttığını söyledi.
Samsun'un Yakakent ilçesinde bulunan 12 su ürünleri yetiştiricilik tesisinde geçen yıl 7 bin 350 ton Türk somonu, 1770 ton levrek üretimi yapıldığı bildirildi.
Dünya pazarından yoğun ilgi gören Türk somonu, son yıllardaki üretim ve ihracat başarısını yeni hasat sezonunda da sürdürüyor.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında yaşanan bolluk esnafın yüzünü güldürdü.
Samsun'da Kurban Bayramı'nın ardından en çok tercih edilen balık Somon oldu.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında somon ve alabalığın kilogramı, 150 ila 300 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'da tezgahlarda mezgit ve istavritin kilogramı 100 ve 150 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'da çeşitliliğin bol olduğu balıkçı tezgahlarında en fazla mezgit ve istavrit rağbet görüyor.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarını süsleyen mezgit ve istavrit vatandaşın tercihinde ilk sırayı alıyor.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında mezgit ve istavrit, kilogramı 250 liradan alıcı buluyor.
Denizlerde av yasağının başlamasına sayılı günler kala tezgahlardaki balık çeşitliliği sürüyor.
Rize'de kültür balığı üreten çiftlikteki kafeste ağ denetimi sırasında 2 ton levrek, denize dağıldı. Haberi duyanlar, Gündoğdu Sahili'ne gelerek balık tutmaya başladı.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında mezgit ve istavritin kilogramı 100 liradan alıcı buluyor.
