Gastro Haberleri

Gastro ile ilgili sonuçlar

Rize’de turizmin kalbi atacak: Uluslararası Kaçkar Turizm Fuarı düzenleniyor

Rize’de turizmin kalbi atacak: Uluslararası Kaçkar Turizm Fuarı düzenleniyor

Karadeniz’in doğal güzelliklerini ve turizm potansiyelini dünyaya tanıtmayı amaçlayan Uluslararası Kaçkar Turizm Fuarı, 17–18 Nisan 2026 tarihlerinde Rize’de gerçekleştirilecek.

  • 0
  • 0
  • 2006
İftara lifli besinlerle başlamak tokluk süresini uzatıyor

İftara lifli besinlerle başlamak tokluk süresini uzatıyor

Biruni Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Elif Zeynep Özer, ramazanda kilo kontrolünün yalnızca açlık süresiyle değil, iftarda tüketilen ilk lokmayla da yakından ilişkili olduğunu belirtti.

  • 0
  • 0
  • 1776
Kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne taşınan Sinop mantısı, kentin yöresel lezzetlerini tatmak isteyen

Kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne taşınan Sinop mantısı, kentin yöresel lezzetlerini tatmak isteyen

Coğrafi işaret tescilli Sinop mantısı, yarısı cevizli yarısı yoğurtlu sunumuyla damaklarda farklı bir lezzet bırakıyor.

  • 0
  • 0
  • 1504
Trabzon'daki Şahinkaya, uluslararası tırmanış rotalarıyla öne çıkıyor

Trabzon'daki Şahinkaya, uluslararası tırmanış rotalarıyla öne çıkıyor

Doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra alternatif turizmin rotalarıyla ilgi çeken Trabzon, sarp kayalıkları ve uluslararası tırmanış noktalarıyla doğa tutkunlarını ağırlıyor.

  • 0
  • 0
  • 7749
Trabzon Mutfağı ‘lezzet trabzon’ kitabıyla kayıt altında

Trabzon Mutfağı ‘lezzet trabzon’ kitabıyla kayıt altında

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, şehrin gastronomi zenginliğini tanıtmak amacıyla 43 yöresel yemek tarifini 'Lezzet Trabzon' adlı kitapta bir araya getirdi.

  • 0
  • 0
  • 1175
Rize'de spor turizmi atağı; taş ocağından sonra yaylada doğal parkur

Rize'de spor turizmi atağı; taş ocağından sonra yaylada doğal parkur

Rize, yerli ve yabancı birçok sporcunun katılımı ile gerçekleştirilen uluslararası spor organizasyonlarına ev sahipliği yapıyor.

  • 0
  • 0
  • 3572
Tokat Belediyesi, Musul'da Devlet Bahçeli adına hatıra ormanı kurdu

Tokat Belediyesi, Musul'da Devlet Bahçeli adına hatıra ormanı kurdu

Tokat Belediyesi ile Irak'ın Musul kenti arasında imzalanan ‘Kardeş Şehir’ protokolü kapsamında, Musul’da 20 bin fidanlık hatıra ormanı oluşturuldu. Ormana, ‘Devlet Bahçeli Hatıra Ormanı’ adı verildi.

  • 0
  • 0
  • 1661
Tencere kaynadı, hünerler konuştu: Liseli şefler Samsun'da yarıştı

Tencere kaynadı, hünerler konuştu: Liseli şefler Samsun'da yarıştı

Orta Karadeniz'in dört bir yanından Samsun'a gelen meslek lisesi öğrencileri, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Gastronomi ve Aşçılık Yarışması"nda yöresel lezzetlerle jüri karşısına çıktı. Genç şef adayları, mutfakta kıyasıya mücadele etti.

  • 0
  • 0
  • 8803
Uzungöl’de 4 mevsim turizm atağı; horonda tarihi rekor hazırlığı

Uzungöl’de 4 mevsim turizm atağı; horonda tarihi rekor hazırlığı

Trabzon’da beyaz örtüyle kaplanan Uzungöl’de 23-25 Ocak'ta ilk kez kış festivali düzenlenecek. Kar oyunları, kayak ve kızak etkinlikleri yapılacak olan festivalde, kentin plakasından esinlenerek 6 bin 161 kişiyle horon halkası rekor denemesi yapılacak.

  • 0
  • 0
  • 9703
Rize'de 'Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı' yarışması düzenlendi

Rize'de 'Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı' yarışması düzenlendi

Rize'nin ev sahipliğinde 'Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı' temasıyla organize edilen gastronomi yarışması, Fırtına Vadisi İrfan Tufan Karaoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde düzenlendi.

  • 0
  • 0
  • 1406
Trabzon'da turizm hedefleri masaya yatırıldı

Trabzon'da turizm hedefleri masaya yatırıldı

Trabzon Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen 2025 Yılı Turizm Değerlendirme Toplantısı’nda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, “Turizm Master Planı çalışmalarımız devam ediyor. Bu yılın mayıs ayında tamamlamış olacağız” dedi.

  • 0
  • 0
  • 5610
Taste Atlas'ın "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesinde Türk lezzetleri zirvede

Taste Atlas'ın "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesinde Türk lezzetleri zirvede

Gastronomi dünyasının en saygın kaynaklarından biri olarak kabul edilen Taste Atlas, merakla beklenen "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesini açıkladı. Bodrum'un çökertme kebabı ve Erzurum'un cağ kebabı, listede ilk 10'da yer aldı.

  • 0
  • 0
  • 45430
Rize'de hastanelere 11 yeni doktor ataması yapıldı

Rize'de hastanelere 11 yeni doktor ataması yapıldı

126. Dönem Devlet Hizmet Yükümlülüğü kurasıyla Rize’deki hastane ve sağlık kuruluşlarına 5’i uzman, 6’sı pratisyen olmak üzere toplam 11 hekim atandı.

  • 18
  • 1
  • 6362
Organ bağışında Türkiye birincisi olan Samsun’da 164 bin kanser taraması yapıldı

Organ bağışında Türkiye birincisi olan Samsun’da 164 bin kanser taraması yapıldı

Samsun’da yürütülen sağlık hizmetlerine ilişkin 2025 yılı verilerini paylaşan İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, 2024 yılı verilerine göre Samsun Bölge Koordinasyon Merkezi'nin kadaverik organ bağışı oranlarında Türkiye birincisi olduğunu, 2025 yılında ise 164 bin kanser taraması gerçekleştirdiklerini söyledi.

  • 13
  • 0
  • 4611
Trabzon Film Festivali'nde "Altın Taka" ödülleri sahiplerini buldu

Trabzon Film Festivali'nde "Altın Taka" ödülleri sahiplerini buldu

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Trabzon Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde organize edilen Trabzon Film Festivali kapsamında düzenlenen "Altın Taka" yarışmasında dereceye giren filmlere ödülleri verildi.

  • 0
  • 0
  • 4882
Rize'de "Karalahana Çorba İçme Günü" etkinliği düzenlendi

Rize'de "Karalahana Çorba İçme Günü" etkinliği düzenlendi

Rize'de düzenlenen etkinlikte pişirilen karalahana çorbası, 500 kişiye ikram edildi.

  • 0
  • 0
  • 2319
Çorum'un yemesi kadar yapması da zevkli olan lezzeti: Teltel tatlısı

Çorum'un yemesi kadar yapması da zevkli olan lezzeti: Teltel tatlısı

Çorum'un unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden olan teltel tatlısı yaklaşık 3,5 saatte hazırlanmasına karşın 10 dakikada tüketilmesi nedeniyle "yemesi kadar yapması da lezzetli tatlı" olarak anılıyor.

  • 0
  • 0
  • 1408
Uzmanlardan ek gıda uyarısı: "Hazır çorbayla başlayanlar var

Uzmanlardan ek gıda uyarısı: "Hazır çorbayla başlayanlar var

Yenidoğanda anne sütünün önemine dikkat çeken Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Meltem Erol, "Anne sütünün koruyucu özellikleri var, uzun dönem etkilerinde de diyabet, obezite gelişimini engelliyor.

  • 0
  • 0
  • 1112
Rize’nin kültür sokağı projesinde çalışmalar sürüyor

Rize’nin kültür sokağı projesinde çalışmalar sürüyor

Rize’de kültür ve sanatın tek çatı altında toplanacağı Kültür Sokağı Projesi hızla yükseliyor. Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, devam eden çalışmaları yerinde inceleyerek proje hakkında önemli bilgiler paylaştı.

  • 0
  • 0
  • 4305
Geleceğin aşçıları hünerlerini sergiledi

Geleceğin aşçıları hünerlerini sergiledi

Ordu’da, Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) kapsamında Altınordu Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde yürütülen ‘Aşçı Yardımcılığı Kursu'nu tamamlayan kursiyerler, hünerlerini sergiledi.

  • 0
  • 0
  • 4506