Lahana Haberleri

Lahana ile ilgili sonuçlar

Şef Esat Özata Rize’ye geliyor

Şef Esat Özata Rize’ye geliyor

Rize Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen, şehrin yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı '3. Ulusal Rize Gastronomi Günleri'ne Türk yemek uzmanı ve yazarı Esat Özatakatılacak.

  • 0
  • 0
  • 3386
Ordu zeytinyağlı karalahana sarması tescillendi

Ordu zeytinyağlı karalahana sarması tescillendi

Ordu'nun vazgeçilmez lezzetlerinden "Ordu zeytinyağlı karalahana sarması" coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi.

  • 0
  • 0
  • 3176
Karadeniz'in lezzeti Mancarlı Ekmeği Sofralara Ulaştırıyor

Karadeniz'in lezzeti Mancarlı Ekmeği Sofralara Ulaştırıyor

Ekmek ustası Mustafa Berber, Karadeniz lezzetlerinden mancarlı ekmeği bölge halkının sofralarına ulaştırıyor.

  • 0
  • 0
  • 4376
Trabzon'un asırlık çınarı Asiye nine torununun torununu gördü

Trabzon'un asırlık çınarı Asiye nine torununun torununu gördü

Trabzon'un Çarşıbaşı ilçesinde yaşayan 103 yaşındaki Asiye Kaya, mahallenin en yaşlı bireyi olarak biliniyor.

  • 0
  • 0
  • 3995
Rize Mutfağı: Sağlıklı ve Zengin

Rize Mutfağı: Sağlıklı ve Zengin

Karadeniz ve özellikle Rize mutfağı, sağlıklı ve zengin olmasıyla markalaşmaya son derece uygun bir mutfak kültürü olarak öne çıkıyor.

  • 0
  • 0
  • 2323
Rize'nin meşhur yemekleri nelerdir?

Rize'nin meşhur yemekleri nelerdir?

Yeşil doğasıyla ilgi çeken bu şehir hakkında “Rize'nin nesi meşhur? Rize'nin meşhur yemekleri neler? Rize'nin gezilecek yerleri nereler?" soruları araştırılıyor.

  • 0
  • 0
  • 3330
Sürdürülebilir mutfak ve Rize’nin gastronomisi

Sürdürülebilir mutfak ve Rize’nin gastronomisi

Nalia Restaurant sahibi olan Rizeli İş İnsanı Süleyman Tarakçı Rize’nin yemek kültürünü geliştirmesi ve dünya gastronomisine girebilmesi için sürdürülebilir olması gerektiği hakkında açıklamalarda bulundu.

  • 0
  • 0
  • 4055
Tarakçı: Rize mutfağını dünya mutfağına kazandırabiliriz

Tarakçı: Rize mutfağını dünya mutfağına kazandırabiliriz

Rizeli İş İnsanı Süleyman Tarakçı, Rize mutfağını dünya mutfağına kazandırmak için çalışmalar yaptıklarını belirterek, 5-10 yıl içerisinde Rize mutfağını dünya mutfağı haline getirebileceklerini söyledi.

  • 1
  • 0
  • 4738
Teknolojiye inat ata mesleği tahta kaşıkçılığı geleneksel yöntemlerle sürdürüyor

Teknolojiye inat ata mesleği tahta kaşıkçılığı geleneksel yöntemlerle sürdürüyor

Kaybolmaya yüz tutan meslekler arasında bulunan el yapımı tahta kaşıkçılık, Giresun'un Güce ilçesinin Boncukçukuru köyünde yaşayan 70 yaşındaki Mehmet Çukur tarafından yaşatılmaya çalışılıyor.

  • 0
  • 0
  • 879
Trabzon'da "Türk Somonu Festivali" düzenlendi

Trabzon'da "Türk Somonu Festivali" düzenlendi

Trabzon'da, "Türk Somonu Festivali" organize edildi.

  • 0
  • 0
  • 636
Bayburt'un iklim ve doğasına uygun yeni bitkiler tespit ediliyor

Bayburt'un iklim ve doğasına uygun yeni bitkiler tespit ediliyor

Bayburt Üniversitesinde, çiftçilere yeni gelir kapısı olması ve tarımsal çeşitliliği artırmak amacıyla bölgenin iklim ve doğasına uygun çeşitli türlerdeki bitkilerin tespiti için çalışma yürütülüyor.

  • 0
  • 0
  • 736
Samsun'da üretilen 30 milyon sebze fidesi Türkiye geneline gönderiliyor

Samsun'da üretilen 30 milyon sebze fidesi Türkiye geneline gönderiliyor

Samsun'un Bafra ilçesinde bulunan bir firma, yılda 30 milyona yakın meyve sebze fidesi üretip Türkiye geneline gönderiyor.

  • 0
  • 0
  • 872
Sağlam: Görmüyorum ama her şeyi aklımdan yapabiliyorum

Sağlam: Görmüyorum ama her şeyi aklımdan yapabiliyorum

Rize'nin Hemşin ilçesinde hastalık nedeniyle 8 yaşında görme yetisini kaybeden Gönül Sağlam (58), annesinden öğrendiği örgü ile hayata sarılıp, günlük işlerini yapıyor.

  • 2
  • 0
  • 1189
Bitkisel üretimde rekor kırıldı

Bitkisel üretimde rekor kırıldı

Türkiye'de 2022 yılındaki bitkisel üretim miktarı 128,6 milyon tona ulaştı ve tarihin üretim rekoru kırıldı.

  • 0
  • 0
  • 619
Depremin ekonomik etkisi meyve sebze haline yansıdı

Depremin ekonomik etkisi meyve sebze haline yansıdı

Kahramanmaraş’ta meydana gelen ve toplamda 10 ili etkileyen deprem sonrasında sera ve tarlalar hasar gördü. Ürün lojistiğinde yaşanan aksamaların etkisiyle İstanbul’da semt pazarlarında fiyatlar yukarı fırladı. Esnaf, sebze fiyatlarında yüzde 150 artış olduğunu belirtti.

  • 0
  • 0
  • 791
Başkentte Vatandaşlar Hamsi ve Muhlamaya İlgi Gösterdi

Başkentte Vatandaşlar Hamsi ve Muhlamaya İlgi Gösterdi

Ankara'da düzenlenen 'Doğu Karadeniz Hamsi Muhlama Şöleni'nde dağıtılan bedava ekmek arası hamsi ve muhlama için vatandaşlar birbirini ezdi.

  • 0
  • 0
  • 680
Karadeniz kadınının tarladan sofraya 'mısır unu' mesaisi

Karadeniz kadınının tarladan sofraya 'mısır unu' mesaisi

Çalışkanlıklarıyla bilinen Karadenizli kadınlar, yemeklerinin vazgeçilmezi olan mısır ununun tarladan sofraya uzanan yolculuğunun sonuna geldi.

  • 0
  • 0
  • 776
Pepeçura’nın Yeni Rakibi ‘Pelise’ Oldu

Pepeçura’nın Yeni Rakibi ‘Pelise’ Oldu

Rize’de yöresel yemeklerin ve yeni lezzetlerin boy gösterdiği GastroRize etkinliklerinin gözdesi ve çıkış ürünü pepeçuraya rakip olmaya aday ‘Pelise’ oldu.

  • 0
  • 0
  • 1121
"Türk Mutfağı Haftası" Etkinlikleri Başladı

"Türk Mutfağı Haftası" Etkinlikleri Başladı

Rize'de "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında düzenlenen etkinlikte, katılımcılara yöresel yiyecekler ikram edildi.

  • 0
  • 0
  • 771
İstanbul'da 'Rize Günleri' düzenlenecek

İstanbul'da 'Rize Günleri' düzenlenecek

RİZE Dernekler Federasyonu (RİDEF) tarafından Rize Valiliği himayesinde İstanbul Yenikapı'da, 25-29 Mayıs tarihleri arasında '7 bölge, 7 renk, biriz, beraberiz, kardeşiz' sloganıyla 12'inci Rize Günleri düzenlenecek.

  • 0
  • 0
  • 785