Uzman yorumu: Çay mı kahve mi?
09.10.2023 - 14:56Tiryakileri tarafından sıkça tüketilen çay ve kahveden hangisi daha yararlı? Rizeli Prof. Dr. Zeki Bayraktar bu soruya cevap verdi.
- 0
- 0
- 7600
Tiryakileri tarafından sıkça tüketilen çay ve kahveden hangisi daha yararlı? Rizeli Prof. Dr. Zeki Bayraktar bu soruya cevap verdi.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Yenidoğan (Neonatoloji) Bilim Başkanı Prof. Dr. Yakup Aslan, anne sütünün bebeğin ilk 6 ay ihtiyacı olan her türlü besin ve vitaminleri tek başına karşılayabilen eşsiz bir besin kaynağı olduğunu belirterek “Anne sütü dışında, 6 ay süre ile herhangi başka bir besin veya sıvı almadan bir insanı veya canlıyı besleyecek besin yoktur. Bu nedenle bebekler için anne sütüne ‘hayat iksiri’ diyoruz” dedi.
Çay fabrikalarından elde edilen atıklar ekonomiye kazandırılıyor. Her yıl çöpe giden binlerce ton çay atığı, ÇAYKUR'un kurduğu AR-GE çalışmalarıyla soğuk çay, topraksız tarım, mangal kömürü gibi bir çok alanda ekonomiye kazandırılıyor.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Tıp Fakültesi ile Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi öğretim üyelerinden oluşan ekip, kalp damar tıkanıklıkları ile ritim bozukluklarının tedavisinde kullanılacak olan yeni bir kriyokatater üretti.
En iyi kavurmanın nasıl yapılacağı herkes tarafından merak ediliyor. Peki en iyi kavurma nası yapılır, püf noktaları nelerdir?
Rize Ticaret İl Müdürü Osman Köseoğlu 18-24 Eylül tarihleri arasında düzenlenen Ahilik Haftasında konuşmalarda bulundu. Köseoğlu konuşmasında Rize’de 12 bin esnaf olduğunu ve bazı esnafların fiyatları haksız şekilde artış yaptığını söyledi.
İngiltere'de ortaya çıkan Covid-19’un yeni varyantı EG.5 (Eris) virüsü dünyada bazı ülkelerde yayılmaya ve paniğe neden olmaya başlarken, Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Göğüs Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tevfik Özlü’den rahatlatan açıklama geldi.
Yalova Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Vefik Arıca, "süper enfeksiyon" uyarısında bulundu.
Sağ kalp kapağında ileri düzeyde yetmezlik bulunan ve cerrahi şansı bulunmayan hastalara, anjiyografik yöntemle kasık damarından girilerek, yeni biyolojik kapak takılarak kalpte büyüme riski azaltılabiliyor.
Kocaali ilçesinde üreticilere doğal gübre, ilaç desteği sağlayan ve fındığı piyasanın üzerinde fiyatla alan fabrika, "iç, kavurma, kıyma ve un" ürünlerini yaklaşık 20 ülkeye satıyor.
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Servet Altay, "Doğal suyu tüketmek her zaman en uygunudur. Meşrubat tüketirken çok dikkat etmeliyiz. Bilindiği gibi meşrubatlarda katkı maddeleri bulunuyor." dedi.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Memnune Şengül, "Konservelerden gerçekleşen gıda zehirlenmelerine daha çok evde üretilen konserveler neden olabiliyor." dedi.
Prof. Dr. Siren Sezer, "Küçük çocuklar, 65 yaş üstü bireyler, kronik hastalığı olanlar, kalp, böbrek, şeker hastalığı bulunan, kilolu kişilerde sıcak çarpması riski daha da artmaktadır." dedi.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Farabi Hastanesi Kardiyoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Merih Kutlu, çok sıcak ortamdan birden soğuk ortama girilmesinin damarlarda büzüşme yaparak kalp krizine veya tansiyon yüksekliğine yol açabileceğini belirterek, bu nedenle kalp hastalarının klimanın karşısında oturmaması, ortam sıcaklığının 25 derece civarında olması gerektiğini söyledi.
Bursa Şehir Hastanesinde görevli Kalp ve Damar Cerrahı Doç. Dr. Nail Kahraman, varis hastalarının sıcak havalarda ve kaplıca, sauna gibi ortamlarda şikayetlerinin arttığını bildirdi.
Rize Belediyesi tarafından ÇAYKUR’dan alınan çay çöplerini değerlendirmek için kurulan tesiste çay çöpünden mangal kömürü ve elektrik enerjisi elde ediliyor.
Sıcak havanın baş ağrına neden olduğunu hatta migreni tetiklediğini söyleyen Nöroloji Uzmanı Uz. Dr. Vugar Jafar, "Sıcak günlerde dışarıda geçirilen zaman kısıtlanmalı.
Rize Ziraat Odası, mülkiyeti kendine ait olan 15 dönümlük proje ve sera alanında dronla çay gübreleme uygulamasını denedi.
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Servet Altay, sıcak havalarda yetersiz sıvı tüketiminin hipertansiyon ve kalp hastalarında ritim bozukluğu ve bayılma gibi rahatsızlıklara yol açabildiğini söyledi.
Giresun’un Görele ilçesi Çavuşlu beldesinde faaliyetini sürdüren Katı Atık Bertaraf Tesisi’nin kapatılmasına neden olan eksiklerin giderildiği ve yeniden çöp dökümüne başlanacağı belirtildi.
