Rize’de pepeçura zamanı başladı
03.10.2025 - 09:55Rize’de eylül ve ekim aylarında hasadı yapılan kokulu üzüm, yöresel lezzetlerin baş tacı olan pepeçura için kullanılmaya başlandı.
- 1
- 0
- 1156
Rize’de eylül ve ekim aylarında hasadı yapılan kokulu üzüm, yöresel lezzetlerin baş tacı olan pepeçura için kullanılmaya başlandı.
Artvinli kadınlar, üzümleri geleneksel yöntemlerle işleyerek odun ateşinde pekmez kaynatıyor; hem kışa hazırlanıyor hem de kuşaktan kuşağa aktarılan bir geleneği yaşatıyor.
Bursa basınının önde gelen isimlerinden Gazeteci Cennet Yüzer Cankılıç’ın oğlu Arif Alperen ile Sabur ailesinin kızları Songül düzenlenen görkemli bir törenle dünya evine girdi.
Şenkayalı bal üreticisi Salim Eser, okuma-yazma farkındalığı için sıra dışı bir yöntem geliştirdi.
Gümüşhane'de kadınlar imece usulü kışlık yiyecekleri hazırlamaya başladı.
Rize’nin Portakallık Mahallesi’nde esnaflık yapan Mustafa Karali, hamsiden reçel yaparak şaşkınlık uyandırdı.
Balık sezonunun başlamasıyla birlikte haftada 2 kez balık yenilmesini öneren Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden "Somon, uskumru, sardalya, hamsi Omega-3’ten zengindir. Kalp-damar sağlığını destekler, kolesterolü dengeler, bağışıklığı güçlendirir. Levrek, çipura daha az yağlı olduğu için kilo kontrolü yapanlara uygundur" dedi.
Bayburt’un dağlık bölgelerinde bu yıl kuşburnunun bol olduğu görülüyor.
Rize’de gençlerle yaşlıların tecrübelerini buluşturan “Genç Kalan Hayatlar” projesi, kitap olarak yayımlandı.
Rafine ve işlenmiş şeker tüketiminin kısıtlanması gerektiğini vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Veysel Ciğerli, "Günlük yapılan aktivelere devam edebilmek için kişilerin aldığı enerjinin bir kısmının karbonhidratlardan gelmesi gerektiği bilinmektedir
Bayburt'ta düzenlenen "1. Gastronomi Etkinliği"nde kente özgü lezzetler tanıtıldı.
Aksaray’ın Sultanhanı ilçesinde alternatif tarım ürünü olarak ekilen kavun ve karpuz lezzet ve aromasıyla ilgi görüyor.
Bartın’ın Amasra Limanı'na 79'uncu kez yanaşan 'Astoria Grande' isimli kruvaziyer ile ilçeye 995 Rus turist geldi. Amasra'yı ziyaret eden 100 bininci Rus turiste, limanda konfeti patlatılarak sürpriz karşılama yapıldı.
Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Dilek Akıncı, yaz aylarında artan enfeksiyon hastalıkları ve alınacak önlemeler hakkında bilgi verdi.
Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) Yaşam Memnuniyeti Anketi'nde yıllardır Türkiye'nin en mutlu kenti olarak öne çıkan Sinop, berrak deniziyle tatilcileri de mutlu ediyor.
Düzce Gölyaka İlçe Müftülüğü Gençlik Koordinatörlüğünce yaz Kur'an kursları öğrencilerine yönelik bilgi yarışması ve futbol turnuvası düzenlendi.
Kırıkkale’nin Delice ilçesinde yetişen ve tadıyla meşhur kavunun hasadı için çiftçiler ve mevsimlik işçiler, 40 dereceyi bulan hava sıcaklığına aldırış etmeden çalışıyor.
Yalova’dan Yunanistan’a gitmek üzere 4 Ağustos’ta teknesiyle denize açılan iş insanı Halit Yukay’ı (43) arama çalışmaları 5’inci günde devam ediyor.
Samsun'da Bafra Ovası'nda yetiştirilen ve lezzetiyle öne çıkan Süheyla kavununda hasat devam ediyor.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Acil Servis Uzmanı Prof. Dr. Mehmet Duru, yaz mevsiminin getirdiği risklere karşı vatandaşları uyardı.
