Rize'nin Meşhur Pepeçura Tarifi! Pepeçuranın Püf Noktası
07.03.2026 - 11:34Rize mutfağının vazgeçilmez tatlılarından coğrafi işaret tescilli pepeçura, yaz sonunda olgunlaşan kokulu üzümlerle yapılarak sofralardaki yerini alıyor.
- 0
- 0
- 2834
Rize mutfağının vazgeçilmez tatlılarından coğrafi işaret tescilli pepeçura, yaz sonunda olgunlaşan kokulu üzümlerle yapılarak sofralardaki yerini alıyor.
CHP Yerel Yönetimlerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Ecevit Keleş, Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan ile birlikte 13 kişinin gözaltına alınmasına tepki gösterdi.
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, cam şişe su satışlarının başladığını açıkladı. Geçtiğimiz yıl damacana suyu piyasaya sunduklarını hatırlatan Alim, kısa süre içinde bardak su ve pet şişe suyun da üretime alınarak hem yurt içinde hem de yurt dışında satışa sunulacağını belirtti.
Mersin’in Silifke ilçesinde, örtü altında yetiştirilen ve döllenmesi doğal olarak arılar tarafından sağlanan erik ağaçları çiçek açtı.
Trabzon'un önemli turizm mekanlarından, su altındaki canlıların tanıtıldığı Trabzon Akvaryum'u geçen yıl 215 bin 261 ziyaretçi gezdi.
Çaykur Rizespor, Ziraat Türkiye Kupası C Grubu 2. hafta karşılaşmasında deplasmanda Erzurumspor FK'ya 2-0 mağlup oldu.
Yalavo'da DEAŞ terör örgütüne yönelik operasyonda teröristlerin açtığı ateş sonucu şehit olan polis memurları İlker Pehlivan (47), Turgut Külünk (50) ve Yasin Koçyiğit (49) için İl Emniyet Müdürlüğü'nde tören düzenlendi. İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, "Terörle mücadelede kararlı ve emin adımlarla Allah'ın izniyle ilerleyeceğiz" dedi.
Rize'de deniz seviyesinden 2 bin 600 metre yükseklikteki Ovit Dağı, yüksek rakımı, uzun süre erimeyen toz kar yapısı ve doğal pistleri ile dağ kayağı ve snowboard tutkunlarının yeni adresi oldu.
Rize'nin İkizdere ilçesindeki Ovit Dağı, kış sporları tutkunları için yeni rota oluşturmayı hedefliyor.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Bölümü İç Hastalıkları Anabilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Özgür Kılıç, “Normal böbrek fonksiyonlarına sahip bireylerde protein tozlarının genellikle güvenli olduğu bilinmektedir.
Dünyanın ikinci en yüksek dağı olan Çin ve Pakistan sınırındaki K2 dağına tırmanan ilk Türk kadın dağcı olan Esin Handal (47) o anları İHA'ya anlattı.
Zonguldak'ta günlük yaşam pratiklerini atölye çalışmalarıyla deneyimleyen ilk ve ortaokul öğrencileri, birçok alanda yetkinlik kazanarak geleceğe hazırlanıyor.
Sonbahar ayları ile birlikte alerjik hastalıklarda artış görüldüğünü belirten uzmanlar, ilkbahar ve yaz aylarının bitmesine rağmen, özellikle geçmeyen öksürük, geniz akıntısı ve burun tıkanıklığı gibi şikayetlerin devam ettiği hatta şiddetlendiğini söyledi.
Yeşilçam'ın efsane isimlerinden Adile Naşit'in hayatını konu alan film, Rize'deki salonlarda gösterime girdi.
Prof. Dr. Mehmet Polatlı, iklim değişikliğinin KOAH hastalarında alevlenme sıklığını artırdığını belirterek "Ani sıcaklık ve nem değişimleri ile hava kirliliğindeki artış, hastalarımız için ciddi risk oluşturuyor." dedi.
Acil servislere müracaatlarda görülen bulantı ve kusma şikayetlerinin çoğunun yanlış ya da uygunsuz tüketilen gıdalardan kaynaklandığını belirten uzmanlar, yanlış beslenmede gıda zehirlenmesi ve kalp krizi riskine karşı uyarıyor.
Rize'de 66 yaşındaki Dursun Ali Nuroğlu, kaybolmaya yüz tutan bakır parlatma mesleğini tek başına sürdürüyor. Müşterilerinin vefat eden yakınlarından kalan bakır eşyaları özenle parlatan usta, her parçada geçmişin hatıralarına yeniden hayat veriyor.
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde enkazında 2 çocuğun cansız bedenine ulaşılan binanın yıkılma anı, saniye saniye güvenlik kamerasına yansıdı.
Karaciğer yağlanmasının genellikle belirti vermeden ilerlediğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Rabia Deniz Göktürk, "Karaciğer yağlanması başlangıçta sessiz ilerler ama erken dönemde teşhis edilirse tamamen geri döndürülebilir.
Medicana Zincirlikuyu Hastanesi Çocuk Alerjisi Bölümü Prof. Dr. Mahir İğde, alerji, nezle ve gribin birbirine benzer semptomlar gösterdiğini, ancak altta yatan nedenlerin tamamen farklı olması gerekçesiyle yanlış ilaç kullanımının hastalığın seyrini olumsuz etkileyebildiğini belirtti.
