Orta Karadeniz'in dört bir yanından Samsun'a gelen meslek lisesi öğrencileri, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Gastronomi ve Aşçılık Yarışması"nda yöresel lezzetlerle jüri karşısına çıktı. Genç şef adayları, mutfakta kıyasıya mücadele etti.
Türkiye'nin en büyük blok ormanlarını içinde barındıran, yaban hayatı ve bitki çeşitliliğiyle dikkati çeken Karabük'ün Yenice ilçesindeki Ihlamur Teras vatandaşlardan ilgi görüyor.
Ordu'da çiçekçilik yapan Mevlüt Kuvan (42), karalahana ve güllerden oluşan çiçek buketi yaptı. Karadeniz usulü bir çiçek buketi hazırladığını belirten Kuvan, “Bu çiçek buketi hem gönüllere hem de mideye hitap ediyor” dedi.
Karadeniz'in geleneksel yeni yıl kutlaması Kalandar, Trabzon başta olmak üzere bölgedeki birçok il ve ilçede festival havasında kutlanıyor.
Türkiye'nin önemli turizm merkezlerinden Doğu Karadeniz'deki turizm tesisleri, yılbaşı tatili öncesinde misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.
Bahçelievler Belediyesi tarafından gerçekleştirilen "5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali" renkli görüntülere sahne oldu. 5 ton çiğ köftenin dağıtıldığı festivale katılan binlerce vatandaş hem yöresel lezzetleri tattı hem de doyasıya eğlendi.
Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan yoğurt, ayran ve turşu gibi ürünlerin tüketim trendinin arttığını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Sena Nur Doğan, "İnsanlar bu gıdaları artık yalnızca sindirim için değil, bağışıklık, ruh hali ve enerji üzerindeki etkileri nedeniyle tercih ediyor; böylece kültürel tarifler modern dokunuşlarla yeniden popülerleşiyor" dedi.
Rize Belediyesi’nin geleneksel hale getirdiği 8. Hamsi Festivali, 20 Aralık Cumartesi günü Rize Sahil Otopark Alanı’nda gerçekleştirilecek.
Zonguldak'ta günlük yaşam pratiklerini atölye çalışmalarıyla deneyimleyen ilk ve ortaokul öğrencileri, birçok alanda yetkinlik kazanarak geleceğe hazırlanıyor.
Bursa'nın Büyükorhan ilçesinde yaklaşık 400 yıl önce yapıldığı tahmin edilen Tahıl Hanı'nda yıllardır yapılan kavurmanın yanına tarihinde ilk kez cağ döner de geldi.
Son dönemde sosyal medya üzerinden satılan markasız diş beyazlatma ürünleri ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.
Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Serkan Kahraman, günde 7 saatten daha az uyuyan kişilerde kalp damar tıkanıklıklarına bağlı kalp krizlerinin daha sık görüldüğünü, kalp yetmezliğinin arttığını belirtti.
Yenidoğanda anne sütünün önemine dikkat çeken Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Meltem Erol, "Anne sütünün koruyucu özellikleri var, uzun dönem etkilerinde de diyabet, obezite gelişimini engelliyor.
Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde pansiyona dışarıdan sipariş ettikleri pideden yiyen 29 ortaokul öğrencisi, karın ağrısı, mide bulantısı ve kusma şikayetiyle hastaneye başvurdu. Zehirlenme şüphesiyle tedaviye alınan öğrencilerden 23'ü taburcu edilirken, Kelkit Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından soruşturma başlatıldı.
Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde pansiyona dışarıdan sipariş ettikleri pideden yiyen 29 ortaokul öğrencisi, karın ağrısı, mide bulantısı ve kusma şikayetiyle hastaneye başvurdu. Zehirlenme şüphesiyle tedaviye alınan öğrencilerden 23'ü taburcu edilirken, Kelkit Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından soruşturma başlatıldı.
Ordu’da, Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) kapsamında Altınordu Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde yürütülen ‘Aşçı Yardımcılığı Kursu'nu tamamlayan kursiyerler, hünerlerini sergiledi.
Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, ultra işlenmiş gıdaların erken yaşlarda bağırsak kanserine yol açması ile ilgili açıklama yaptı.
Medipol Mega Üniversite Hastanesinden Genel Cerrahi Uzmanı Doç. Dr. Yaşar Özdenkaya, oldukça yaygın görülen safra kesesi taşlarının erken teşhisle kolayca tedavi edilebildiğini belirtti.
Genel Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Süleyman Tümen, kış aylarında beslenme alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte safra kesesi taşlarının ve iltihaplarının arttığını söyledi.
Ardeşen Belediye Başkanı Enver Atagün, ilçenin hak ettiği yatırımları alamadığını ifade etti.
